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专访房淼20年积淀爱客多打响山东社区生鲜巷战第一枪_[#第一枪]

发布时间:2021-06-07 12:20:28 阅读: 来源:冲压模厂家

房淼,山东爱客多董事长,中国区域零售组织-齐鲁商盟发起人之一。繁忙工作之余,他坚持运动和读书,简单而富有规律的生活让70后的他保持着苗条矫健的身材。房淼英挺斯文,举止洒脱,幽默的话语中透露着睿智,齐鲁商盟送其雅号“幽默男”。

第一次走进房淼的办公室颇有几分诧异,办公桌与书架显的极不对称。在他硕大的办公室里,小小的办公桌后靠墙的是长长的书架,但是房淼说,他每天见到书,就像早朝的皇帝检阅每一位臣子,他从书中找到自己的不足,发现企业经营的机会点,增强对未来趋势的洞察力和判断力。

山东济宁素有“孔孟之乡”“运河之都”的美誉,是中国儒家文化、水浒文化、运河文化的重要发祥地。这里民风淳朴,文化底蕴深厚,商业文明发达。房淼与他一手创办的爱客多,就是根植于这块充满历史感的土壤中,茁壮成长,硕果累累。

10月21日,房淼董事长在济宁接受了《》独家专访。

在房淼眼里,社区店拥有强大的差异化和竞争力基于两点:比对手更便捷,比对手更品质。当然,客观环境导致了这两个点是永远动态的,正是拥有了这两点爱客多形成了自己的护城河。

爱客多的经营策略:在经营面积上尽可能小,遵循“少即多,小即大” 的思维逻辑。在产品配置上“减无可减”,在氛围营造“简无可简”。正是基于这样的逻辑,爱客过16年来围绕供应链、商品、门店迭代、团队打造,形成了自己独特的一套打法。这是爱客多经营上“术”的层面,《》后续会有专题文章分享,在此不再赘言。

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(来源: 程相民)

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